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ホテルとの一致
静かな空間に佇むお宿 | 奥州平泉温泉そば庵しづか亭
平泉から少し奥へ入る静かな一軒宿。地元農家から朝届く採れたて新鮮野菜を使う田舎会席と打ちたてそばの夕食はゆっくりとお部屋で。地元の味覚、前沢牛も楽しめる。肌に柔かい炭酸水素イオンの温泉で寛ぐ。 |
600年の歴史の湯 鎌先温泉 | 名代の湯の宿 木村屋旅館
源泉２本！にごり湯露天をはじめ、６つの多彩なお風呂を湯めぐり。夕食の選べるワンディッシュや、地元農家の朝採り野菜やお米も喜ばれている。のどかな風情の中でに静かにのんびり過ごしたい方へ。 |
部屋・風呂から海一望 | はまあかり 潮音閣
お料理の野菜は有機栽培のもの。お米は契約農家から届いた高級品質の「はえぬき」を使用している。味付けには天然調味料のみというこだわり。日本海でその日捕れた新鮮なお刺身も宿自慢の逸品です。 |
國弘やしき外観 那須高原の中心、静かな別荘地内に佇む | 國弘やしき
有名スポーツ選手も癒しに来る全３館１８種、エステ感覚スパリゾートの中に佇む静かな宿。客室は洞窟露天付の和室や古民家風離れ等寛ぎ重視の設え。食事は地元契約農家の野菜やお肉など素材重視 |
玄関前にパン工房とベーカリー・パンドゥルアン | フレンチとワインの温泉宿 瑠庵（ル・アン）
シェフ鈴木三男氏はフランス三ツ星店で修業、活躍した本格派。朝採り野菜や魚介、肉類等素材選びも拘り繊細な味と香りが印象的。ワインはソムリエに相談。パンは併設工房焼立て。温泉は貸切露天と檜内湯 |
お月さんが美しいある日の夕闇 | 旅籠一番
温泉を楽しめる露天風呂「島府の湯」はお部屋毎の貸切も可能。お料理の食材にはこだわり直接契約農家からの仕入れ、女将の作る手作り煮物を始め一品一品手作り。地酒セラーには地元秩父産のお酒が揃う。 |
夏のヒュッテほし外観 空の青と風が爽やか！ | ヒュッテほし
農家が営む民宿。自家産の米、みそ、季節の野菜や果物を豊富に使った手作りの「信州の家庭料理」を基調とする食事と、露天風呂付きの乳白色の掛け流し天然温泉が楽しめる。親戚の家に泊まるような気楽な宿！ |
新平湯の中心地に位置する宿 | 美山荘
この場所に約100年前からあった農家を利用して建てられた宿。囲炉裏や梁に歴史を感じ、ゆっくりとした時間を過ごしたい。 |
温かい笑顔が出迎えてくれる | 温泉民宿 かわべ
魚介の味と鮮度に妥協をしないオーナ夫妻。すさみの海幸、畑でとれたての野菜や農家直送の米。自家製の漬物に味噌など小さい宿ならではのスローな贅沢を存分に。女将は人生相談も乗ってくれる。 |
裏磐梯一大きな桧原湖畔を抜けると「こはん」が佇む | おんせんロッジ こはん
元々農家だから元気な野菜が揃っている。中でも高原大根で有名な早稲沢エリアだから大根料理が美味しい！自称「ロール大根」は自慢の一品。夏は水遊び、冬はスキーやわかさぎ釣りと遊びもいっぱい。 |
Ｐ６駐車場から地下道出てすぐ目の前 | ロッヂ キクノヤ
広々斜面で人気の岩原スキー場内に立地。自家製野菜と魚沼産コシヒカリを使った農家の家庭料理でおもてなし。温泉は２４ｈ。ランチで味わえる手作りパンも好評。 |
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ブログとの一致
旅のことなら!!
今回は十勝川温泉で調べてみました該当した日程が空いていて予約可能なホテル、旅館が全て出てきます。あたしは「笹井ホテル」に興味がわきました。「笹井ホテル」は和風の部屋があって、日高山脈が望める景色。食事は開拓農家を改装し |
田植え湯治
行い、農家のおいしいご飯を食べて温泉に入り疲れを癒す。この取り組みは今回お世話になった農家の高橋さんが、旅館大沼のご主人大沼さんに話を持ちかけたことから始まったそうです。4月「種まき湯治」>5月「田植え湯治」>6・7月「草取り湯治 |
近場へ
町から江別市周りで帰ってきたけど、ちょっと楽しいドライブだったわ(^^)農家経営のレストランにも行きたいし、温泉ユンニの湯も。おかんの体調がよいので、いろいろ行きたいところもあるようだから、今年の夏は親子で日帰りで遊びに行こ |
雀(すずめ)が踊る民家
正方形の広い平面プランを容易にすることが出来る大きな民家である。本棟造りは、江戸時代に庄屋クラスのみに許されていた造りであった。明治になり街道沿いの旅籠や養蚕農家にも取り入れられていった。「雀踊り」を数例紹介しよう!雀踊り1前のめり |
体験ツーリズムプログラム・企画研修終了
真面目に講評してくれました^^川エビソーメン研修が終って、昼食は、農家レストラン「しゃえんじり」に^^たまたま一緒になったホテル星羅四万十の林くん4回おかわりしたΣ(~Д~;)僕は3回おかわりした^^黒尊散策マップを見て急に何やら |
修学旅行行程表
農家をサヨーナラ。その後は摩周湖と硫黄山。名前から分かるように、ココも臭いんだって。ヤダヤダ・・・。臭いのに耐えたあとは、川湯観光ホテルでまったり(笑)この日はホントに早く寝ると思う。うん。最終日の10/13は体験学習。鼠たちは《マウンテン |
9/16 新潟旅行
ましたが、 そのどれともやっぱり違って、“農家"の豪華さを感じました。この日は群馬まで戻って、沢渡温泉のまるほん旅館に泊まりました。ここもお風呂が有名な宿です。檜作りのお風呂 お湯は無色透明ですが、入った後に疲れがどっと |
美味しいお米の食べ方
で来ました。そこで私が思ったのは,スーパーで籾殻がついたままお米を販売し,購入した分だけ精米すると,農家の方と同じ美味しい米が食べられるようになると思ったのですが,いかがでしょうか?タイヨーとか山形屋ストアーはそんな試みは |
本当にごめんなさい
に、携帯からすこしずつUPすることにします。で、帰ってきたらまとめて書き直します。ブログ更新予定…4日:午後(十和田湖のホテルまでの間のバス移動)5日:(ファームステイの為)更新予定なし6日:午後(農家から安比までの間のバス移動)7日 |
炭火でほっこりと・・・鄙の
鄙の館 松乃井〜岐阜県・奥飛騨温泉郷・新平湯温泉〜 http://www.okuhida-dsl.com/matsunoi/ 200年も昔から続いた農家を、玄関・フロント・ロビー・ラウンジ等に作り替えました。玄関に一歩踏み込めば、昔なつかしい「囲炉裏」。つい「ほっ」とする |
三國屋のお米
米」ついに三國屋も仕入れました。と言っても「コウノトリの郷米」以上の極上の米!コウノトリの郷米が70%の減農薬に対して三國屋の仕入れているお米は無農薬。今年から契約農家直送のお米を使うことにしました。しかも城崎温泉でこの極上米を使用 |
一日遅れの墓参り
もう体中痛いし気力も使い果たすし眠い…し……ううううう、こ、腰に来るうう〜〜〜(T◇T) イナカで元々農家で本家なんで、冠婚葬祭は昔ながらに自宅に客を招いてにぎにぎしく…というのが基本。さすがに弟の結婚式は式場だったけど、叔父 |
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