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ホテルとの一致
 平成15年10月にオープンした貸切露天 | 広瀬館 美肌効果があると言われる美人の湯、月岡温泉。ここは「お客様の気持ちに少しでも近づき、ご要望にできる限り応えたい」と心からのもてなしの気持ちを大切にしている。料理にも定評があり常連の多い宿 |
 ロビ- | ホテル よしの 小高い丘に建つ老舗旅館。華やかな一時の中に北陸の四季や雅がただよい、料理に味職人の冴えが感じられる旅館。また「おすすめ献立一品」として別注料理も好評。 |
 数奇屋造りの純和風の外観 | 温泉宿 やどかり 海を一望し旬の地魚を厳選した献立が朝夕食ともゆっくりお部屋で戴ける宿。6室ならではの行き届いたおもてなしで、温かいお料理が温かいまま運ばれる。充実した料理内容とコースにはリピーターも多い |
 高台に建つから海の眺め◎ | ペンション マリンルック のんびりと過ごせるペンション。海の幸をふんだんに使った夕食は毎日工夫された献立で登場。24時間貸切無料の露天風呂から昼は海、夜は満天の星空が。エステルームやアジアンバーもあるよ! |
 外観・夜 | 旅亭花ゆら 客室露天風呂をはじめ、ご夕食はお部屋か個室料亭と、お客様のプライベートをより大切にした宿です。厳選素材を楽しむ月替りのお献立は北海道の美しい四季を「食」に織り込んだ至上の味わいです。 |
 大工王が作った遊び心満点の貸切露天風呂 | 旅館 山水 月ごとに変わる献立は、飛騨牛の朴葉味噌ステーキや日本海の海の幸など季節の素材をふんだんに使い、4名以下ならお部屋でのんびりといただける。露天風呂や貸切露天風呂からは山並や星空を眺めて。 |
 前方に琵琶湖を見下ろす高台に立地。 | びわ湖 花街道 館内は文明開化の頃を思わせるトーンの調度品で統一。食事は個室料亭か食事処にて頂け、献立の一部はお好みで選べる。露天付客室や貸切露天など個の空間にも贅にあふれた趣向でゆったりと落ち着ける。 |
 夕暮れの玄関 | 菊池観光ホテル 歴史をくぐり抜けてきた故に生じる凛とした大樹の気迫に包まれて、季の趣きがしみる清らかなお湯に心をほどく至福の時…。一期一会のもてなしのこころが月替わりのお献立からも伝わってくる料理。 |
 玄関 | 山しのぶ 1500坪の敷地にわずか8室。効能豊かな良泉は露天に内湯、家族湯で堪能。毎晩21時からの解説付天体観測は好評。評判の夕食は、滋味豊かな自家栽培素材が供され、献立も多彩。 |
 国内最大の直径1.8m陶器製露天風呂 日帰り入浴も可 | はなやホテル にごり湯が嬉しい大浴場のお湯は「鹿の湯」より引いているかけ流しのお湯。お食事は、四季折々の旬の素材を生かした献立が楽しめる。大浴場の近くのお部屋もあり、ご年配の方への心づかいも嬉しい。 |
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ブログとの一致
献立 泰泉閣の文月献立 食前は巨峰酒、なが芋 蟹あん 天わさび フカヒレスープ トウガン なめこ 細竹 鮎塩焼きなどなど |
京都 京都に来たらいつも“渡月亭"という旅館に泊まるんです。さすが京都!お料理もおいしいし、献立表付き。すぐそばには、テレビにもよく出る“渡月橋"があって、夕方お母さんと散歩しました。風が超気持ちよかった ♪(*^ ・^ |
有馬兵衛の〜♪ 会合に出席する用があり、有馬の“兵衛向陽閣"へ行きました。献立先付:黒胡麻豆腐 烏賊 栄螺 木の芽味噌前菜:・黄身酢和え (新蓮根、関山麩、サーモン、くこの実)・鰻八幡巻 烏賊黄身焼、新、丸十、山桃・ほたる烏 |
北海道旅行 1日目 -お夕飯 お風呂から上がった後はお夕飯。18時に予約をしていたので、ちょこっとバタバタしていたけど。章月グランドホテル名物のヘルシーで健康的な山里料理です。お献立をお写真と共にご紹介します(小さい写真だけど)まずは此方は既にテーブルに並べられていたお |
エスポアール・藤木シェフの料理教室 パーフェクト料理の木曽オリジナル献立集の写真撮りをしました。その時も藤木シェフが、私たちと同じ材料で違うメニューを作ってくれました。献立集はこれから出来上がる予定ですので楽しみです!!つたやグランドホテルでも一泊二食のパーフェクト料理のご提供を考えております。まだまだ、これ |
週末あれこれ。vol.2 かご用意致しましたお献立・前菜2品【焼き茄子の生ハム巻きとサーモンのお大根巻き】焼き茄子と生ハムの組み合わせは先日の「べにや無何有」でのお料理にヒントをいただきましたまたサーモンは桂剥きにしたお大根で奉書巻きにしています。おソースはお |
本日のお献立。 本日のお献立 ねの湯 対山荘 〈食前酒〉 梅酒ウイスキー漬 〈先付〉 牡蠣有馬山椒煮 〈刺身〉 本鮪中トロ、カンパチ、牡丹海老 鯵姿造り、サザエ殻盛り、紅たて本山葵 |
帰ってきました・・・ 釣りもほどほどにホテルに帰って夕食お献立。おつくりあんまり好きじゃない・・・前菜ほどよい感じ・・・揚げ出し豆腐結構好き・・・土瓶蒸しかなり好き・・すき焼き大好き・・・ご飯に赤だし、漬物に最後はメロンお腹いっぱいです泊まったのは、太閤の湯がある有馬ビューホテル・・・まぁまぁ |
如心の里 ひびき野 温泉はコチラ伊香保温泉 如心の里 ひびき野SPOT:群馬県渋川市ここは、料理もお勧めです。●献立食前酒:なごり桃ワイン酒先付:秋色豆腐・山葵美味汁前菜:秋刀魚利久干し・ぶどう胡麻クリーム・群馬蒟蒻田楽・長芋黄味焼・雲丹琥珀ゼリーお椀変り:土瓶蒸し |
ホテル 高松 【佳松亭積善】佳松亭積善住所:〒377-0601吾妻郡中之条町大字四万甲4236宿の種別:ホテル最寄駅:アクセス:TEL:FAX:「歴史と浪漫と心づくしと」をモットーに皆様をお迎え、味にこだわり、毎月献立がかわる懐石料理をご賞味いただけます。 |
社員旅行 ているのが、情緒があっていいな宴会別府温泉 ホテル白菊で宴会・・・・料理は美味しかったけど、予算の関係で・・・あまり沢山は出なかった<献立>・酵母酢ワイン・塩辛 秋刀魚柚庵焼 海老 肝松風 ブロッコリー紅葉和え・梅眉寿・ヨコワ 太刀魚 関鯖・鰆風流柿味噌焼・牛しゃぶしゃぶ・ |
社員旅行 大きさかな・・・城からの杵築大橋は最高です。川に赤い橋が写っているのが、情緒があっていいな宴会別府温泉 ホテル白菊で宴会・・・・料理は美味しかったけど、予算の関係で・・・あまり沢山は出なかった<献立>・酵母酢ワイン・塩辛 秋刀魚柚庵焼 海老 肝松風 |
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